Café Victoria

Concierto en el Multiforo Cultural Alicia

2010-07-18T13:36:00.000-07:00

Cine universitario en el café. Sàbado 19 Junio 6 PM

2010-06-15T20:44:00.000-07:00

2010-06-15T20:39:00.000-07:00

Celebramos nuestro 1er. año, con Emiliano Buenfil, y lo que el médico señale, este 27 de febrero, 7 pm

2010-02-17T17:38:00.000-08:00

2010-02-17T03:56:00.001-08:00

2010-02-13T00:44:00.000-08:00

Próximo evento en el café: presentación del libro: La edad dorada, de Ramón Mendez

2010-01-29T02:51:00.001-08:00

dale click a la imagen para ver mejor lxs esperamos

CoraSón de sortilegio, de Jaime Coello... en el Café Victoria: mañana viernes 15

2010-01-14T12:27:00.000-08:00

Erizo porque no estás

Even the sun me aúlla de tan mal humor
por tu ausencia, nican en Tenochtitlán.
Alá dibuje un Zendero que te requete pronto regrese
with all you’re mirar-es and the whole D’ tu caricia
Zendero que a ti te sosiegue
el andurriar
y a mi mismo…
las es-pinas de tu No’star

Este un cacho retazo de la poética inventuria de nuestro gran amigo Jaime Coello Manuel, el Gárrik, mejor conocido como catador de cafés, verdes y rojos de la noche.
Presenta su libraco nuevo de poesía, CoraSón de Sortilegio, Editorial Andrógino, en el flamante Café Victoria, Viernes, 15 de enero de 2010. 8 p.m.

Vayan: abra sorpresa y tapas

Fotos del Café Victoria

2009-10-05T23:34:00.000-07:00

Café de la Sierra de Juárez, Oaxaca (de Santa María Temaxcalapa).

Nosotr@s lo tostamos.

Venta de mezclas y molidos al gusto.

$90 el kilo; $45 el medio; $25 el cuarto...

¡Pruébelo!

Café en taza y para llevar:

Americano

Expresso

Cortado

Capuchino

De la olla

Especial Victoria

Lechero

Árabe...

entre otros

Todos los días de 7.30 a.m. (también hay desayunos)

y hasta las 10.30 p.m. (ricas baguets, ensaladas, molletes, hojaldres...)

L@s esperamos

Rumba Way y nuestros 3 años...

2009-08-26T16:13:00.000-07:00

RUMBA WAY
Les cuento que ayer estuvo rechido el concierto de Rumba Way, organizado con mucho esfuerzo solidario de amigos de la banda de la Biblioteca Social Reconstruir; volantearon en el Tiaguis Cultural del Chopo -- y sí llegaron compas que recibieron los volantes allá (esta es gran noticia, pues nos visitó gente de bien re lejotes afines o interesados en la autogestión).
Pero la cosa es que fue un concierto acústico, en corto (¿de qué otro modo, en el cafecititito?). Rumba Way repartió una hojita roja con el repertorio que tocaría, con bonita caligrafía y todo. Llegaron amigos y parientes, pero lo interesante fue que los clientes regulares se quedaron, y muy contentos. Hasta un ñor de cultura de la deleg se sintió atraído por la propuesta, y se metió a tomar un choco frío. Todas y todos compartían mesas, pues tenemos 6. Lo chido es que acerca un poco, y propicia los encuentros entre extraños. El cantante estuvo de lujo: fresco, cómodo. Se echó unos covers de Manu Chao, Ojos de Brujo, Amparanoia, entre otros que no me acuerdo, y --por supuesto-- unas suyas (escúchenlas ya en: http://www.myspace.com/rumbaway
Total que todo mundo probó alimentos y bebidas. Vendimos rebien. Así que, pues muy contentos, porque fue nuestro primer evento musical, después de la inauguración en febrero. Antes hubo la proyección de un video y debate sobre la situación en las maquilas, que organizó otra banda muy solidaria: los de los Conchertos...
Bueno, pues nos gustó tanto que ya queremos meterle pila a esto de los conciertitos musicales. No es necesario equipo de sonido, cosa que simplifica mucho la convocatoria. Así que enviénos sus propuestas aquellxs que quieran tocar o musiquear de algún modo en el Café Victoria.
Gracias al Toby, y a todas y todos los que apuestan un poco de su ser con nosotros, en este proyecto de la Cooperativa Eskina Victoria.
Un saludo a la CNT de Sevilla, España...

26 DE AGOSTO: 3 AÑOS DE HISTORIA COLECTIVA; DE CAFETLÁN A ESKINA VICTORIA, PASANDO POR LA HUELGA

Hoy, 26 de agosto, cumplimos 3 años de historia colectiva. Un día como hoy tuvimos nuestra primer asamblea. Entonces éramos 34 trabajadores de 3 sucursales. Hoy somos 11 cooperativistas. Cuando estallamos la huelga (el 21 de marzo de 2007) éramos 22 trabajadores y 20 huelguistas. A lo largo del camino se fueron yendo nuestras compañeras y compañeros, sobre todo, porque tenían proyectos de vida que les impedían ser parte de un proyecto de largo plazo en una cooperativa. Aún así, nos han acompañado durante todo este tiempo, y hasta clientes asiduos y paleros del café son. Les quiero mandar un abrazo, por ser también parte de esta historia.

Yo vengo de una jornada de doble turno: o sea, de una jornada que empezó ayer a las 3.30 p.m. (ups, llegué tarde 30 minutos) y que acabó apenas hacer hora y media. Estoy molida, jodida y radiante. Porque a pesar de que es cansado el trabajo físico, me gusta meterle hombro a este proyecto. Mis compas me han echo muchas cábulas últimamente porque he estado medio ausente. Resulta que todos tenemos que buscar estrategias de supervivencia individual y --al mismo tiempo-- sostener este proyecto. El trabajo es todavía inversión... pero a'i vamos. El Café va a flote, sin números rojos, sin financiamientos gubernamentales o bancarios, a punto de finiquitar la deuda... Cada día vemos nuevas caras, y ya tenemos una clientela local y una solidaria. Otra vez, gracias a todxs por albergar, y apoyar con sus bolsillos, esta propuesta que es también una apuesta colectiva.

Son tres años, pues de historia colectiva. Todavía somos Colectivo de Trabajadorxs de Cafetlán en Huelga, la huelga sigue (desde el 21 de marzo de 2007), pero el 2 de noviembre de 2008 decidimos levantar el plantón que teníamos en nuestro centro de trabajo, para dedicar todos nuestros esfuerzos a un proyecto de autogestión, cooperativo, sin jerarquías y que, no sabemos a qué plazo, pueda garantizar la satisfacción de las necesidades más básicas de los cooperativistas. Así, pues, llevamos 7 meses con el Café Victoria a puerta abierta permanente (sólo cerramos el 1o. de mayo, en honor a nuestra condición de trabajadoras y trabajadores, como lo es la de la gran mayoría mundial, verdad?).
Estamos, y seguimos...
Lxs esperamos, ya saben dónde...

3 años 3, y Rumba Way contribuyó a los festejos con su concierto solidario
Chido
Por acá la seguimos viendo
Atte. Lichi, la cooperativista bloggera

Rumba Way en el Café

2009-08-24T19:50:00.000-07:00

Acómpañenos, mañana, MARTES 25 de Agosto, a las 6 p.m., con un poco de trova libertaria, gracias a la iniciativa de Rumba Way, en apoyo a nuestro proyecto cooperativo...

Ven a echarte un buen café oaxaqueño, serrano, a precio inigualable en el sur de esta Ciudad Monstruo...

2009-08-23T23:50:00.000-07:00

La carta del Café Victoria

2009-08-23T23:35:00.000-07:00

Café Victoria

2009-08-23T23:13:00.000-07:00

Abierto de Lunes a Domingo, de 7.30 a.m. a 10.30 p.m.

Lxs esperamos

Café Victoria inaugura el sábado 28 de febrero de 2009

2009-02-26T16:15:00.000-08:00

Lxs invitamos a la
inauguración del Café Victoria:
El rito de comienzos durará todo el día y consistirá, fundamentalmente, en que daremos a conocer a nuestros amig@s, clientes y compañer@s solidari@s los panes dulces, postres y hojaldres (dulces y salados) que nosotros elaboramos. Habrá promociones y café, muchos tipos de café (con licor, con cardamomo, etc.).

La onda es que ustedes vayan en cualquier momento entre las 7 45. A.M. y las 10.30 P.M. Todo el día habrá promociones y degustaciones.

La celebración musical comienza + o menos a partir de las 6 P.M. Habrá Son jarocho (con arpa) con el taller de Diana Müller, canción urbana con Luis Cáceres, y programación fiestil con los DJ Santocho Antifa. (Ya se están apuntando unas y unos pa'l palomazo).

Hemos logrado abrir esta cafetería SIN créditos o financiamientos bancarios, ni gubernamentales, ni partidistas ni de fundaciones.

Pudimos hacer esto gracias a la organización y trabajo colectivo de quienes ahora somos la Cooperativa Eskina Victoria (antes Colectivo de Trabajadores de Cafetlán), pero --sobre todo-- gracias al apoyo solidario de parientes, amigxs y colectivos que hicieron suyo este proyecto de autogestión, con trabajos, donaciones en especie o dinero o con préstamos blandos.

Nuestra cooperativa busca ser una opción de trabajo digno para l@s cooperativistas, pero creemos que eso es posible solamente si vamos entendiendo otro modo de hacer las relaciones con clientes y proveedores, con la comunidad que nos acoge, con los vecinos y trabajadores de Tlalpan, con l@s locatari@s y trabajadores del Mercado, con quienes vamos conociéndonos.

Estamos convencidos que es posible organizarnos entre iguales para crear una fuente de trabajo, y eso es lo que celebraremos este 28 de febrero (2 años después que el grupo patronal de Cafetlán cerró ilegal y cobardemente nuestros centros de trabajo). ¡Acompáñenos! [Lo más seguro es que después nos movamos en petit comité a alguna casa, para seguir la celebración.]

P.D. Si no pueden ir el mero sábado, sirva entonces esta invitación para que se den por enteradws de que YA ABRIMOS, y los esperamos cualquier día de la semana (abrimos de lunes a domingo), desde las 7 45. AM hasta las 10.30 p.m., con buen productos y precios de awante-la-crisis-compadre....

CAFE VICTORIA
está en:
Calle Gpe. Victoria,
entre Plaza de la Constitución y Madero
mero Centro de la Delegación Tlalpan
(atrás del edificio delegación, pues).
en el Mercado "La Paz"
--a unos pasos de donde teníamos el plantón, Cafetlán--.

¿Transporte público?
MetroBús Fuentes Brontantes -- caminar hacia y luego x Victoria
Metro Universidad -- microbuses a "Villa Coapa"; sobre San Fernando bajar en Juárez
Metro azul, línea 2 -- en Tlalpan pasan micros que van a "Centro de Tlalpan"
Los que van en auto: estacionamiento público hay sobre la calle de Hidalgo

2009-01-28T16:39:00.000-08:00

CAFÉ VICTORIA

Mercado La Paz. Calle Victoria

(entre Plaza de la Constitución y Madero, Centro de Tlalpan)

Lunes a Domingo,

de 8 a.m. a 10.30 p.m.

Café a granel:

(Nosotros lo tostamos y molemos)

$90 el kilo

$45, el medio

$25, el cuarto

Bebidas calientes

para llevar o tomar aquí:

Americano, $ 8.00

Capuchino, $ 12.00

Expresso, $ 8.00
Lechero, $ 10.00

Chocolate, $ 10.00

Moka, $ 12.00

Té tradicional, $ 6.00

Tés frutales o especiales, $8.00

Capuchinos con licor de café, amaretto, rompope,

cajeta, chocolate, etc., $15.00

Bebidas frías:

Malteadas de amaranto, $ 12.00

Naranjadas y limonadas, $ 12.00

Frapés, $ 17.00

bebidas de la Cooperativa Pascual Boing, $ 6.00 y $7.00

Panadería:
Panqué de la casa, con frutas y licor, $ 7.00

(manzana, mango, durazno, piña, fresa, zarzamora, naranja, limón, chocolate, café)
Hojaldre, $ 15.00

(manzana, guayaba, pera, fresa)
Hojaldre con helado de vainilla $ 22.00
Pan dulce hojaldrado, $7.00

(empanadas de chocolate, mermelada y danesas)

Pay helado de fresa con queso, $12.00

Salado:

Hojaldre de verduras (chile poblano, champiñones, elote, cebolla) con ensalada, $ 20.00
Baguet de jamón y queso, con ensalada, $ 20.00

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Próximamente haremos una fiesta de inauguración del café.

Les estaremos anunciado.